Manuelle WMF Milchaufschäumer

WMF 0799286040 Creamer 7,5 cm

Die Marke WMF steht für qualitativ hochwertige Produkte für die Küche. Auch die WMF Milchaufschäumer haben einiges zu bieten. Neben dem elektrischen Milchschäumer, gibt es die beiden manuellen Milchaufschäumer, die sich allerdings sehr unterscheiden:

WMF Milchaufschäumer Kult

Der WMF Milchschäumer Kult erinnert an einen einfachen Handquirl, hat aber dennoch ein raffiniertes Prinzip um Milch aufzuschäumen. Um den Milchschäumer anzuwenden, wird als erstes warme Milch in ein hohes Gefäß gefüllt (der Hersteller empfiehlt Vollmilch). Der WMF Milchschäumer wird auf den Boden des Gefäßes gestellt und dann schnell und gleichmäßig auf und ab bewegt. Dadurch rotiert der Quirl und Luft wird unter die Milch gemischt. Es entsteht ein cremiger Milchschaum.

WMF 0630646030 Kult Milchaufschäumer, Edelstahl Rostfrei, mattiert, 35 x Ø 5,5 cm

So kann Milchschaum ohne Strom und auch ohne große Kraftanstrengung einfach und schnell hergestellt werden. Der WMF Milchschäumer ist leicht zu reinigen. Am besten spült man ihn unter fließendem Wasser ab.

WMF Krug für Milchschaum Barista Cromargan Edelstahl 0,6l

Wenn man kein passendes Gefäß zum Aufschäumen zur Hand hat, kann man zu dem Milchaufschäumer Kult den Krug Barista von WMF dazu bekommen. Die Milchkanne eignet sich durch seine Form ideal zum Milch aufschäumen. Sie fasst 600ml und ist 12cm hoch.

WMF Milchaufschäumer Kult im Test

Zum WMF Milchaufschäumer Kult gibt es bisher einen Testbericht. Das ETM TESTMAGAZIN vergibt in seiner Ausgabe 01/2013 die Endnote „gut“ mit dem Fazit, dass gute Ergebnisse (allerdings mit etwas Anstrengung) erzielt werden.

Kundenmeinungen

Der Milchschäumer Kult von WMF schneidet bei Kunden im Allgemeinen sehr gut ab. Das Aufschäumen der Milch gelingt gut und der Milchschaum wird ebenfalls gut bewertet, da er sehr cremig wird.

Bemängelt wird, dass man ein extra Gefäß, wie eine Milchkanne, zum Aufschäumen benötigt, da der WMF Milchschäumer nicht einfach direkt in einem Kaffeebecher benutzt werden kann. Auch wenn man einen Topf nimmt, muss dieser recht hoch sein, so dass keine Spritzer entstehen.

Auch die Haltbarkeit wird nicht immer positiv bewertet. Bei sehr häufiger Benutzung wurde teilweise beobachtet, dass der Milchschäumer Kult nicht sehr lange hält.

Besonder gut fanden Kunden, dass keine Batterien benötigt werden, die bei Stab-Milchaufschäumern doch recht häufig gewechselt werden müssen.

Aktuelle Bewertung bei amazon:
3.8 von 5 Sternen

Technische Daten

Der WMF Milchschäumer aus Cromargan Edelstahl ist rostfrei und stammt aus dem Metz & Kindler Produktdesign. Er ist 35cm hoch und hat einen maximalen Durchmesser von 5,5cm.

Preis

Im Vergleich mit anderen manuellen Milchaufschäumern ist das Modell Kult günstig. Allerdings ähnelt er in seiner Ausführung auch eher einem batteriebetriebenen Stab-Milchaufschäumer, wo er sich im Vergleich eher im mittleren bis oberen Preisniveau wieder finden würde. Der aktuelle Preis bei amazon liegt bei EUR 22,99.

WMF Milchaufschäumer Creamer (10cm und 7,5cm)

WMF 0799306040 Creamer 10 cm

Im Gegensatz zum Schäumer Kult arbeitet der WMF Milchschäumer Creamer nicht mit einem Quirl sondern mit einem feinen Sieb, das in eine Milchkanne integriert ist. Durch Auf- und Abbewegung des Siebes wird so Luft unter die Milch gemischt und Milchschaum entsteht.

Die Milch kann vor dem Aufschäumen in der Milchkanne direkt auf dem Herd erhitzt werden (auch auf einem Induktionsherd). Gereinigt werden kann der Milchaufschaumer in der Spülmaschine.

Den Creamer Milchschäumer gibt es in zwei verschiedenen Größen. Der größere hat einen Durchmesser von 10cm und ist für 6 Tassen geeignet. Der kleinere hat einen Durchmesser von 7,5cm und kann Milch für 3 Tassen aufschäumen.

WMF Ersatzsieb

Der Milchaufschäumer ist aus Edelstahl und nur das Sieb zum Aufschäumen aus Plastik und damit das schwächste Glied des Geräts. Allerdings sind Ersatzsiebe (in den Größen 10cm und 7,5cm) leicht zu bekommen.

WMF Milchaufschäumer Creamer im Test

Leider sind noch keine Testergbenisse für den Milchaufschäumer Creamer verfügbar.

Kundenmeinungen

Der Milchschaum wird meist sehr gut bewertet und als ausgesprochen fest beschrieben. Wichtig scheint aber die richtige Temperatur der Milch zu sein: wenn die Milch zu heiß ist, klappt das Aufschäumen nicht mehr.

Einige Kunden ärgert, dass etwas Milch überläuft oder es beim Abnehmen des Deckels zu Spritzern kommt. Dies sollte allerdings nicht passieren, wenn man sich daran hält das Gefäß immer nur zu 1/3 zu füllen (wie in der Bedienungsanleitung angegeben).

Auch das Design und die hohe Qualität des WMF Milchschäumers werden sehr gelobt.

Aktuelle Bewertung bei amazon:
3.7 von 5 Sternen

Technische Daten

Beide Varianten bestehen aus rostfreiem Cromargan Edelstahl. Der Boden ist ein TransTherm-Allherdboden, der sogar für Induktionsherde geeignet ist. Der größere Milchschäumer hat einen Durchmesser von 10cm und reicht für 6 Tassen während der kleinere einen Durchmesser von 7,5cm hat und ausreichend Milchschaum für 3 Tassen herstellen kann.

Preis

Beide WMF Milchschäumer gehören eher in die höhere Preiskategorie der manuellen Milchaufschäumer. Der kleinere kostet zurzeit bei amazon und der größere .